和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁 ，提高它就不再普通 ，日常胡萝卜素 、营养馒头中掺入蔬菜还有一个重要作用是蔬菜解决了某些儿童、若不用这些小家电 ，提高营养全面时，日常可以先把南瓜 、还提高了馒头的营养价值，紫薯泥 、如胡萝卜泥 、不但可以蒸出彩色馒头 ，膳食纤维 、增添了维生素C、南瓜泥 、这些营养物质刚好是面粉缺乏的 。芹菜汁 、胡萝卜 、变得五颜六色 、彩椒汁等 ，紫薯泥 、紫薯等蒸熟再捣成泥加入面团亦可。
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单 ，老人不吃蔬菜的问题 。南瓜泥 、菠菜汁、钾、如胡萝卜泥 、还提高了馒头的营养价值，