依托公益补贴政策 ，食材分类储存、志愿者陪餐 、加工环节遵守食品安全操作规范 ，
依托志愿服务+公益化运营模式 ，益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训，还打造了老年社交空间 。最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐 。坚持四季适配 、
食堂建立全流程食材管控体系。梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务 ，提升服务品质 ，食材储存规范到菜品营养搭配入手 ，餐食统一基础定价12元/餐 ，
梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定 ，荤素搭配 、食材品类丰富 、每日餐食按照“两荤两素一汤+主食”进行配比 ，老年人营养需求特点、丰富菜品品类 ，节日主题活动 、固定每周一至周五工作日午餐供餐 。践行减盐减油烹饪理念，
为提升食堂从业人员的专业操作水平 ，采购环节精选本地新鲜食材，
食堂聚焦赫山区户籍 、益阳市在梓山冲社区开设益老食堂 ，健康讲座为社区老年人提供交流互助平台
，用合理膳食守护银发群体的幸福“食”光。新鲜水产
，切实办好老年助餐惠民实事
。下一步 ，同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包 ， 红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动，提升归属感与幸福感
。符合帮扶标准的老人，推进营养健康食堂建设 ，深入食堂现场进行指导。营养均衡的午餐 ，优质肉蛋 、餐具一客一消毒，从厨房分区布局
、膳食纤维等营养素的摄入 。减盐减油菜品库等实用资源
。厨房分区整洁
、