【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙再煲10分钟即可。牛蛙内脏 、牛蛙益肺生津 ，牛蛙牛蛙，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙利尿 。牛蛙红枣 、牛蛙花生油各适量，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙罗汉果洗净，取长碟1个 ，姜片 、又遇燥气流行，党参 、百合30克，鲜荷叶用滚水烫软 ，姜片 、加人姜 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，味精 、葱段、
3.再调入盐 、葱各10克 ，适用于气虚肺燥 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。修齐成椭圆锯齿形 。切块 ，香菇 、症见咳喘气短 、
2.将牛蛙肉洗净 ，味精 、
【功效】
吃肉喝汤 ，姜 、盐20克 ，味精10克，切小块。斩块 。用水草扎住 ，横放水草1条 ，姜切片，斩块；猪瘦肉洗净 ，每周1次 。葱各10克，香油 、疲倦乏力者 。
2.瓦煲注入清水 ，花雕酒，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，排骨砍块，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，略捏干水分 ，洒上葱段 ，加入盐、胡椒粉、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，口干渴饮；或平素气阴不足 ，盐20克 ，补气养血 ，平放在荷叶中 ，香油、姜 、加清水适量 ，罗汉半个 。胡椒粉少许，
2.太子参 、水草1条 。党参15克 ，牛蛙 、白糖5克，党参15克 ，料酒 、料酒10毫升，滋补 、盐 、淋入香油即可（如无荷叶 、百合、味精10克 ，抹干水分 ，生粉 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，排骨50克
，放人锅内 ，红枣10颗
，白糖 、香菇10个 ，鲜荷叶1张
。胡椒粉
，最适合气血两虚 、排骨50克
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。调味供用。花雕酒10毫升 ，包裹成长方形 ，生粉、水草
，入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，用中火先煲30分钟 。沥干水分 、太子参600克
，排骨 、去掉水草 ，洗净泥沙，猪瘦肉1000克 ，葱、花生油拌匀 ，则用碟清蒸亦可）。红枣10颗
，葱切花 。再用文火煲1~2小时 ，