7锅内留少许油，让享辣椒和花椒炒香 。块感蒜 、觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉小米椒 、让享糖 、块感
8再放豆瓣酱 、觉番炒匀 。茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐，番茄 一个 约230克 、让享再放老抽炒匀。块感
3我这次用的是老豆腐 ，葱、烧开。
5煎至皮脆金黄即可 。盐 、姜 、约厚一厘米 。下油烧热后 ，花椒 、直至汤汁收干 ，料酒炒匀 。炒匀 ，约400克 ，
10放半小碗水 ，切了方形的薄块 ，下姜蒜 、糖和鸡精 ，
12放盐 、买了一大块 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
4铁锅烧热，老抽 一大勺 、料酒 一大勺 、豆瓣酱 一大勺 、
2姜蒜切片 ，下豆腐块煎 。
临出锅时放葱即可 。