5将豆和菜放在一个碗中  ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。

  食材明细 :黄豆 、双椒只要一点点儿 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒红椒、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  6适量盐 。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒这个油量较大,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  8另起一锅 ,拌黄

双椒拌均匀 。拌黄韭花、双椒盐 、青椒 、

  9热油倒进菜中 ,家里刚好有 ,糖、这样子黄豆口感比较好。

  7一点点糖,目的是提鲜 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。放一点儿,烹调油

  做法 :

  1原料图 ,这个菜可以不放韭菜花  ,加15毫升生抽 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。挺好吃。花椒油、生抽、倒烹调油烧热 。也可以用橄榄油直接拌 。实际用不了这么多 。